Menu Pertama Kali Masak

As-salam

Tidak seperti Ramadhan sebelum ni dimana aku banyak m'update menu seharian ketika berbuka, tp pada tahun ni aku nak buat sdikit kelainan yang mana aku hanya akan m'update menu2 yang pertama kali aku dan Mr. Somi buat...hihihi...

PAJERIN NENAS

Sowi2, lupa nk snap pic pajerin nenas jerk...hihihi... 1st time aku buat pajerin atas permintaan Mr. Somi. Agk takut utk m'cuba tp ku gagahkan jua...hahaha!! Resepi aku amek dari blog Dari Dapur Madiha, thank u so much! walaupn ade 2-3 brg yang aku xdpt nk msukkn, tp ble aku mkn rase pajerin nenas kre ok la 2 kn? hahahaha!!!

CHAR KWAY TEOW

Yg ni Mr. Somi yang masak...aku xtau die bubuh ape, tp ase superb!! yeahh, dh xpyh nk bli2 or mkn2 kt luar lgik...order jerk kt die!! hahahaha...thank u Mr. Somi

 

IKAN PARI MASAK LEMAK CILI API

Menu ni aku masak b'buka puasa semalam...Mr. Somi sms nk makan 'ikan laut' masak lemak cili api...fenin aku duk pkir ikan laut ape? udhnye aku g psr aku nmpk ikan pari jerk...hahaha!! bgtau kwn2 nk masak lemak, smua t'pinga2. Dorang ckp xpnah mkn...aku pn cm ase2 penah mkn ke x, atau aku memandai2...xpela, aku try jerk le...hihihi..

Resepi :

Ikan Pari 

Bawang Merah, Putih

Cili Api

Kentang

Serai

Santan

Asam Keping

Cara Memasak :

1. Panggang/salai ikan Pari. 

2. Tumbuk bawang merah, putih, Cili api dan serai (ketuk shj).

3. Masukkan sedikit air, masukkan bahan2 yang telah ditumbuk & serai & masukkan kentang. Tunggu sehingga mendidih. (Aku xtumis sbb nk kurangkn penggunaan minyak)

4. Masukkan ikan pari dan kemudian santan dan sediki asam keping

5. Letak sedikit air lagi utk lebih kuah. Perasakan.

Taraaaaaaa!!

Sekian.

^_^